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Swensen’s新菜单照片PK,照出货真价实的美味

对比Swensen’s新菜单和真实照的差别,教你吃出美味和价值!



配合近期的健康美食风潮,Swensen’s的菜单也进行了相应的调整,包括少糖、全麦和健康油类选择。最新推出的基本口味(巧克力、香草和草莓)糖分减少多达39%,取代糖分的异麦芽酮糖(isomaltulose能保有冰淇淋原有的口感,据说是肠道能够分解,甚至不会引起蛀牙的问题。

(上)减少糖分的冰淇淋,巧克力依旧浓郁适合单点,香草口味适合当餐后甜点

另外,Swensen’s也增添了野花蜂蜜酥Wild Floral Honey Crumble)和海盐奶油糖Salted Butterscotch Crumble)冰淇淋口味。野花口味散发蜂蜜气味,在嘴里化开后会留下浓郁的野花芳香味。海盐奶油糖口味则有浓郁的奶香味,是适合在下午茶单点的选择。

你可以选择单点冰淇淋,或者点DIY组合(1或2球冰淇淋+3份配料+Swensen's威化饼)。
 
(上)野花蜂蜜酥冰淇淋有花香,吃久了有奶茶的香醇韵味


菜单摄影 vs 现点照相

菜单中琳琅满目的美食照片,是否也让你胃口大开?但照片和现实中有什么差别呢?以下是Swensen’s试吃会上捕捉的对比照,此外还有大众喜爱的淡水龙虾意大利面($17.90)~


叁巴牛油鸡,$11.90

叁巴牛油鸡(Sambal Butter Chicken)是鸡肉选项中,最入味多汁的。厚实的鸡肉也有弹性,叁巴的辣味也恰到好处。


炸三文鱼,$19.90
让人意想不到的是,炸三文鱼的分量比照片中还要大,鱼肉绵滑的口感和香脆的外皮形成有趣的对比。点缀的辣椒甜酱偏甜,想要尝试这道菜可以考虑要求酱料分开放,避免影响鱼肉本身的鲜甜味。



牛油果土司早餐拼盘,$13.50

新菜单中最特别的是牛油果土司早餐拼盘,大份量的牛油果有香甜口感,垫底的牛油块为土司增添一点咸味。希望吃得健康的话,可以要求不要放牛油,还能享受更浓郁的牛油果口味~

牛油果早餐拼盘只限部分分店出售,此外只有在周末和公共假日提供。


Swensen's





Swensen’s新菜单照片PK,照出货真价实的美味 Reviewed by 林慧颖 Hui Ying on 星期一, 七月 30, 2018 Rating: 5

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