【活动导航】新加坡美食节：10个必看亮点！

新加坡美食节：10个必看亮点！

#1：想当年的5角钱美食

7月28、29日 @ 牛车水美食街

获得热烈回响的5角钱美食活动又回来了！今年的主题的“殖民地时期”，让大家回味椰奶咖喱鱼（Fish Molee）、牛油咖啡和白胡椒虾。黑胡椒螃蟹也会在活动中亮相，但每份售价$2，也算是相当合理吧~

#2：圣淘沙烧烤盛会

7月13-15、20-22、27-29日 @ Siloso Beach

配合新加坡美食节，西乐索海滩（Siloso Beach）将推出长达1公里的美食街，包括圣淘沙的店家和本地第二代小贩。一边吹海风、一边享受美食，让你不出国也有度假的感觉。【下载活动地图】

#3：STREAT街头美食节

7月13、14日 @ Empress Lawn

STREAT是美食节的第一个活动亮点，参与伙伴包括Lolla、CreatureS、MORSELS、Ah Tan Wings和Non Entrée Desserts等。现场也有精彩表演和购物选择，还有活动限量版的啤酒瓶让你收藏留念。能够以市中心为背景享受美食，也是值得拍照打卡的机会哦~

#4：品尝老曾记拿手咖喱

7月27、28日 @ Velocity@Novena Square

如果你喜欢老曾记的咖喱角，就别错他们主办的咖喱日。咖喱是活动的焦点，包括不同种族的咖喱文化和佳肴。活动上也会推出两款全新咖喱角，据说其中一个口味是仅限活动中出售的呢！

#5：烧烤自助餐

7月13—29日 @ Mercure Singapore Bugis

在武吉士Mercure Singapore举办的Rasa Sayang烧烤自助餐将推出超过30道本地和亚洲区域的特色美食，以及烧烤区域，让你享受最新鲜的美味。菜色亮点包括纸包叻沙鸡、DIY啰惹、叁巴魔鬼鱼和烤苏东等。

#6：参观奎龙和制糖工程

7月27 / 28日

传统小吃店Rainbow Lapis响应美食节，带领大家参观新加坡唯一一间传统制糖工厂，从而认识不同的糖类还能学习怎么使用于糕点制作中。另一个亮点是参观新加坡留下的奎龙（Kelong）之一，理解他们的生活方式和养殖海鲜的学问。

#7：了解欧亚历史和饮食

7月15、21、22、29日 @ Quentin’s Eurasian Restaurant

虽然欧亚是新加坡的四大种族之一，但本地人对于欧亚文化的认识可能不多。新加坡美食节主办的活动包括导览欧亚人文化馆，以及主厨Quentin Pereira的烹饪示范。参与者也能在活动现场购买手工艺品并拍照留念。活动票价为$40，每场以20人为上限。

#8：舞蹈x料理

7月17—20日 @ Alcove at Caldwell House, CHIJMES

舞蹈家Naomi Tan和厨师Nixon Low二度合作，呈现精彩的舞蹈表演和美食盛宴。今年舞蹈的故事讲述红头巾和一位卧底小贩的爱情故事，两人的感情在战争中拉扯。厨师Nixon Low主打淳朴美食，以复杂却和谐的料理口味闻名。

#9：美食 x 电影

7月13—26日 @ The Screening Room

历年来有不少电影以美食为主题，例如《A Touch of Spice》和《饮食男女》。这届美食节选在The Screening Room放映饮食电影，观看过程中还能品尝软壳蟹和烤鸡翅等的本地美味。

#10：微醺瑜伽

7月13、20、27日 @ Clifford Square

你尝试过户外瑜伽吗？如果你怕尴尬，不妨参与这次的啤酒瑜伽活动，让你在微醺的情况下放松身心，在城市的夜色中透一口气。活动报名费为$29，包括一瓶Trouble Brewing的啤酒。

新加坡美食节今天开幕，更多详细活动资讯，欢迎【点击这里】浏览。