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【新美食】三姨太的酒廊,推出了“枇杷膏”鸡尾酒

位于文达路的三姨太以80年代的香港辉煌时期为构思,推出经典广东菜肴和特色鸡尾酒,别有一番风味。



在店屋里,播放着怀旧金曲,这是三姨太餐厅制造的时光机,让人仿佛回到香港80年代的全盛时期。这次要介绍的是二楼的Mona Lounge,只限周一至六,傍晚6点到凌晨1点邀请食客进入,还必须向负责人索取密码才能通行,似乎相当神秘。

Mona Lounge特调的亚洲鸡尾酒选择,述说着Mona过去的璀璨。歌女($22是以知名“京都念慈庵川贝枇杷膏”的瓶子呈现的鸡尾酒,结合Bulleit黑麦威士忌(Rye Whisky)、苦精和枇杷膏调制而成,入口时是微甜的草药香,留下薄荷的余味。

(左;右)Mona's Tea; Songtress 

其他饮料包括接近0卡路里的女人的仙丹第一束捧花危险的浪漫。危险的浪漫是经典鸡尾酒bloody MaryMargarita的结合体,呈现方式包括一片肉干,可说是非常另类。


(左;右)脆皮烧肉;蟹肉云吞


三姨太(新加坡)

地址:25 Boon Tat Street
联络号码:6221 3665
电邮:drink@monalounge.com




【新美食】三姨太的酒廊,推出了“枇杷膏”鸡尾酒 Reviewed by 林慧颖 Hui Ying on 星期三, 七月 04, 2018 Rating: 5

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