流行美食：鸡蛋仔

美食也有潮流，你相信吗？

继豆花后，新加坡又掀起了新的美食热潮，而这回的焦点就是香港小吃鸡蛋仔！

黄金小吃

鸡蛋仔是香港原创的街头小吃，起源于1950年。鸡蛋仔的口味和一般普遍的鸡蛋糕差不多，外层香脆，夹着空心的内陷，吃起来弹牙不腻。

随着鸡蛋仔的人气上升，摊贩也推出更多口味和吃法，例如加入巧克力、芋头、乳酪等。另外，也出现了加上冰淇淋搭配的风格。

 照片来源：hkchatchat、kenhuntfood.com、openrice.com

哪里吃得到？

香港鸡蛋仔
Jurong Point 2 #03-84

Bugis Junction