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Bakerzin圣诞餐点:雪白树桐蛋糕 x 国王饼

配合圣诞节,贝克津将推出一系列的佳节餐点,让你的年终聚会香味四溢。





椰香热情树桐蛋糕

在新加坡虽然没有白色圣诞,但贝克津推出的全白树桐蛋糕却有助于打造佳节的意境。

香甜的奶油包裹着椰丝的蛋糕,搭配贝克津招牌浓郁巧克力的精巧饰品,绝对是视觉上的盛筵。蛋糕重量约800克,售价为新币$62。


基于本地气候考量,想要购买这款蛋糕的食客不妨选择外送服务,避免外层奶油融化影响品质。凡消费满$250,贝克津将提供免费外送服务(至一个地点),否则将有$35外送附加费。


什么是国王饼?


虽然叫做“国王饼”/“国王派”,但其实更像是蛋糕的外形和面包的口感。在传统上,国王饼是天主教主显节(Epiphany)前后所食用的烘焙食品,纪念耶稣诞生后首次显露给外邦人。

古时候,国王饼内会放置蚕豆,吃到蚕豆的奴隶就能当一日的国王,享受一天的特权。这种“幸运抽奖”的传统流传至今,依然是法国人一月初聚餐的必备食品,幸运儿得到的是他人的祝福。


鸡肉香肠x芝士国王饼


贝克津今年推出的国王饼主打鸡肉香肠和芝士,再以番茄增加口感。最重要的是小辣椒的搭配,让无辣不欢的食客吃得痛快,绵密的面包口感也让人吃得饱足。


国王饼(Savoury King’s Bread Sausage and Cheese)一公斤售价为新币$24




不能吃辣的读者则可以选择甜点款国王饼,选用了香脆的核桃,在下雨天配上一杯温热的拿铁更是绝配。




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如何订购/取货


贝克津圣诞蛋糕和糕点需要1天预知,其他主食/热食则需要2天预知。订购方式如下:




Bakerzin圣诞餐点:雪白树桐蛋糕 x 国王饼 Reviewed by 林慧颖 Hui Ying on 星期四, 十一月 16, 2017 Rating: 5
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