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新加坡美食节:优选7大体验!

新加坡美食节即将登场,以下是今年的7大优选体验!






高级户外用餐体验

STREAT
日期:71415
时间:5pm10.30pm
地点:Clifford Square (浮尔顿湾大酒店旁)

本地米其林级的Candlenut厨师Malcolm Lee和“现代新加坡”先驱厨师Willin Low将联手呈现mod-Sin和娘惹特色佳肴让民众品尝,3道菜的套餐价格为$50。此外,STREAT户外用餐活动还邀请到9档,包括海鲜(New Ubin Seafood)和虾面等。




边吃边看

日期:72022
时间:12.30pm22日);7.30pm20-21日)
地点:Jiakpalang Eating House
票价:$81(成人;5道菜);$39.50410岁儿童;3道菜)

Project Plait汇集了舞蹈老师Naomi Tan的编舞杰作,以及Jiakpalang主厨Nixon Low的美食,是结合艺术和饮食的独特体验。




“想当年“的美食行情

The 50 Cents Fest
日期:72930
时间:12pm11pm29日);11am11pm30日)
地点:Smith Street Singapore 050335

想当年~ 一碗面仅售5角钱~ 如果你想回味当年的美食(和价格),万勿错过牛车水美食街举办的《那些年》,食物价格都是5角……或是5角面值($1/$1.50/$2以此类推)。当天将推出的美食包括算盘子、纸包鸡、鱿鱼花生粥和扣肉包等。

由于是户外活动,可要准备好自己的解暑工具和现金哦!完整的美食表已经出炉了哦~



饮食PK

日期:7月28—30日
时间:TBC
地点:Timbre+ 室内舞台

Timbre+一年一度的Open Stoves活动将在7月底再次展开,除了美食盛宴外,室内的舞台也将举办两种饮食PK赛,分别是灌啤酒比赛(Beer Chug)和大胃王比赛(Iron Stomach Eating Competition),让你尝试当一天的小林尊、Matt Stonie或Kinoshita Yuka!



日期:7月22、29日
时间:10am—11am、4pm—5pm
地点:At-Sunrice GlobalChef Academy
票价:每人$5

At-Sunrice GlobalChef Academy将举办香料园游会,让美食爱好者参观他们的“10大王国”,通过烹饪导师的介绍增加对香料的认识。参观活动的最后,也有相关美食饮料等你来品尝。



DIY下午茶

日期/主题:7月15日(糕点+茶)、7月22日(糕点+鸡尾酒)、7月23日(糕点+咖啡)
收费:每人$80—$98

喜欢DIY?不如抽空参加糕点工作坊,学习制作糕点、泡制饮料,为自己打造悠闲的下午茶茶点。你也能在过程中,增加对口味的敏锐度,学习饮食搭配的秘诀所在。



增强你的#FoodPorn摄影功力

日期:7月23日
时间:3pm—5pm
地点:Morsels @ 25 Dempsey Road #01-04 Singapore 249670
票价:每人$90

无论你热爱的是美食、社交媒体还是摄影,Foodist x Morsels的摄影工作坊都能让你学有所获。Morsels的厨师Petrina Loh和The Foodist联手举办工作坊,通过实践经验,让你学习美食摆设、摆盘和摄影。你可以自备相机,或者让专家出手为你捕捉杰作最迷人的一面。

参与工作坊如果觉得嘴馋了,也有点心供你享用!




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新加坡美食节:优选7大体验! Reviewed by 林慧颖 Hui Ying on 星期二, 七月 11, 2017 Rating: 5
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