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流行美食:鸡蛋仔

美食也有潮流,你相信吗?


继豆花后,新加坡又掀起了新的美食热潮,而这回的焦点就是香港小吃鸡蛋仔!

黄金小吃

鸡蛋仔是香港原创的街头小吃,起源于1950年。鸡蛋仔的口味和一般普遍的鸡蛋糕差不多,外层香脆,夹着空心的内陷,吃起来弹牙不腻。



随着鸡蛋仔的人气上升,摊贩也推出更多口味和吃法,例如加入巧克力、芋头、乳酪等。另外,也出现了加上冰淇淋搭配的风格。



哪里吃得到?

香港鸡蛋仔
Jurong Point 2 #03-84

Bugis Junction
流行美食:鸡蛋仔 Reviewed by 林慧颖 Hui Ying on 星期三, 一月 30, 2013 Rating: 5
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